» Trio de legume radacinoase
Oct 13
Ingrediente:

  • 200g (7 oz) cartofi dulci, curatati si taiati
  • 200g (7 oz) morcovi, curatati si taiati
  • 110g (4 oz) pastarnac, curatat si taiat

Mod de preparare:
Puneti legumele la fiert in vaporizator pentru 20 de minute pana devin moi. Puneti-le in blender si faceti-le piure. Adaugati putina apa (cam 75ml) din oala in care au fiert legumele, sau lapte din care mananca in mod obisnuit bebelusul, ca sa dati o consistenta buna piureului.
Daca nu aveti vaporizator, puneti legumele intr-o oala , acoperiti-le cu apa clocotita, puneti un capac si lasati sa fieaba la foc mediu pentru 20 de minute pana se fierb si pot fi zdrobite usor. Scurgeti legumele, puneti-le in blender, adaugati apa sau lapte si faceti-le piure.

BecŞtiaţi că: Cartoful dulce cu pulpa portocalie e o sursa buna de vitamina C si betacaroten si este bogat in nutrienti decat cartoful obisnuit .

 Bebe 6 luni
Papa 6 portii
Ceas 20 minute
Freezerpoate fi congelat

Radacinoasele au gust dulce, iar facute piure au cosistena fina si este putin probabil sa cauzeze alergii, de aceea este indicat sa fie introduse printre primele mancaruri solide din dieta bebelusului. Puteti inlocui cartoful cu alte legume precum telina sau dovleacul.

Lasă un comentariu