» Cartof dulce cu spanac si mazare
Mar 17
Ingrediente:

  • 25 g unt nesarat
  • 50 g praz, spalat si taiat fin
  • 375 g cartofi dulci, curatati si taiati
  • 50 g mazare congelata
  • 75 g spanac proaspat, spalat si curatat de lujerul frunzelor care este dure

Mod de preparare: carrot-spinach-lentil-soup-2Topiti untul si sotati prazul 2-3 minute, apoi adaugati cartoful dulce. Turnati 200 ml apa, aduceti la fierbere si  lasati-le sa fiarba acoperite pentru inca 7-8 minute. Adaugati mazarea si spanacul si fierbeti-le impreuna 3 minute. Scurgeti-le de lichid si faceti-le piure in blender , dandu-le consistenta dorita, adaugand din lichidul in care au fiert.
BecŞtiaţi că: Legumele congelate ca mazarea pot fi la fel de hranitoare ca si cele proaspete deoarece au fost inghetate la cateva ore dupa ce au fost culese. Astfel s-au mentinut si nutrientii vitali. Odata gatite, ele pot fi recongelate.

 Bebe 6-7 luni
Papa 5portii
Ceas 14 minute
Freezerpoate fi congelat

Combinati spanacul cu legume cu gust dulce pentru a fi acceptat de catre bebelus. Puteti inlocui spanacul din aceatsa reteta cu broccoli.

Lasă un comentariu