Ingrediente:
- 25 g unt nesarat
- 50 g praz, spalat si taiat fin
- 375 g cartofi dulci, curatati si taiati
- 50 g mazare congelata
- 75 g spanac proaspat, spalat si curatat de lujerul frunzelor care este dure
Mod de preparare: Topiti untul si sotati prazul 2-3 minute, apoi adaugati cartoful dulce. Turnati 200 ml apa, aduceti la fierbere si lasati-le sa fiarba acoperite pentru inca 7-8 minute. Adaugati mazarea si spanacul si fierbeti-le impreuna 3 minute. Scurgeti-le de lichid si faceti-le piure in blender , dandu-le consistenta dorita, adaugand din lichidul in care au fiert.
Ştiaţi că: Legumele congelate ca mazarea pot fi la fel de hranitoare ca si cele proaspete deoarece au fost inghetate la cateva ore dupa ce au fost culese. Astfel s-au mentinut si nutrientii vitali. Odata gatite, ele pot fi recongelate. |
6-7 luni
5portii
14 minute
poate fi congelat
Combinati spanacul cu legume cu gust dulce pentru a fi acceptat de catre bebelus. Puteti inlocui spanacul din aceatsa reteta cu broccoli.
|