» Roşii, morcovi şi busuioc
Apr 12
Ingrediente:

  • 125 g morcovi, curaţaţi şi tăiaţi
  • 100 g conopidă, tăiată în bucheţele
  • 25 g unt nesărat
  • 200 g roşii coapte, curaţate de piele şi sâmburi, tăiate cubuleţe
  • 2-3 frunze proaspete de busuioc
  • 50 g branză cheddar

combinationMod de preparare: Puneţi morcovii într-o oală mică, acoperiţi cu apă clocotită şi lăsaţi-i să fiarbă la foc mic, acoperiţi cu un capac, cam 10 minute. Adăugaţi conopida, mai puneţi apă daca e necasar şi fierbeţi pentru încă 7-8 minute. Între timp, într-o altă oală, topiţi untul, puneţi roşiile şi busuiocul şi sotaţi-le, puneţi şi brânza, amestecaţi repede pentru a ajuta să se topească. Morcovii şi conopida se transferă în blender, adăugând şi roşiile sotate şi faceşi-le piure, turnând puţin lichid (cam 3 linguri) din care au fiert legumele.

Bebe 7-9 luni

Papa 4 porţii

Ceas 18 minute

Freezerpoate fi congelat

Dacă introduceţi bebeluşului gusturi noi de la o varstă fragedă, va fi mai puţin pretenţios când va creşte mai mare. Gustul dulce al morcovului şi roşiei din această reţetă se combină bine cu conopida care are o savoare uşor neplacută pentru cei mici.

Lasă un comentariu