Ingrediente:
- 40 g ceapă tăiată
- 15 g unt nesărat
- 250 g cartofi curăţaţi si tăiaţi
- 375 ml supă de legume sau apă
- 50 g broccoli, tăiat în bucheţele
- 50 g mazăre congelată
- 50 g spanac proaspăt, spălat bine
Mod de preparare: Sotaţi ceapa în unt pentru 5 minute, până devine aurie, adaugaţi cartofii si turnaţi supă sau apă. Acoperiţi cu un capac, aduceţi la fierbere, reduceţi focul şi lăsaţi să fiarbă 10 minute, puneţi în oală şi broccoli care fierb cam 3 minute, apoi mazărea şi spanacul care necesită înca 3-4 minute de fierbere. Când toate legumele sunt fierte, se transferă în blender şi se fac piure, dând consistenta dorită cu lichidul în care au fiert, în fucţie de preferinţele bebeluşului.
|
7-9 luni
4 porţii
21 minute
poate fi congelat
Este de preferat să introduceţi legumele verzi cât mai devreme în dieta bebeluşului. Copiii pot considera gustul legumelor verzi prea puternic, de aceea în acest piure am adăugat cartof. De asemenea, se poate folosi dovlecel în loc de broccoli.
|