Taiati un avocado mic pe jumatate, indepartati samburele, apoi pulpa scobeste-o cu o lingurita, amestec-o cu putin lapte si fa-o pasta.

Ştiaţi că: Fructele de avocado contin mai multi nutrienti decat oricare alt fruct, fiind o sursa grozava de antioxidanti, vitamina E, care ajuta sistemul imunitar. Deasemenea, sunt bogate in grasimi monosaturate, acestea sunt grasimile “bune” care ajuta la prevenirea bolilor de inima. Continutul bogat in calorii a fructelor de avocado le face sa fie o mancare ideala pentru copii in crestere.

Banana

Foloseste o banana mica, zdrobeste-o cu o furculita pana devine piure. La inceputul diversificarii, amesteca banana cu putin laptele pe care il bea in mod obisnuit bebelusul, daca e necesar, reducand din consistena ii dai un gust familiar.

Ştiaţi că: Bananele contin multe zaharuri care se elibereaza incet si astfel asigura energie. De asemenea, sunt bune in tratatrea diareei sau a constipatiei.

Papaya

Taie o papaya mica in jumatate, scoate semintele si fa-l piure.

Ştiaţi că: Papaya contine papaina, o enzima care divizeaza proteinele, astfel ajuta in digestie si previne indigestia. Este bogat in vitamina C si betacaroten. 75g de papaya va asigura bebelusului necesarul de vitamina C. Papaya este de asemenea bogat in fibre solubile care sunt importante pentru functionarea normala a intestinului gros si este un ingredient ideal in retetele mancarii bebelusilor.

Avocado sau papaya si banana

• 1/2 avocado sau 1/2 papaya
• 1/2 banana bine coapta
• 1-2 linguri de lapte (din cel ce il bea bebelusul normal)

Pasati avocado sau papaya impreuna cu banana si laptele. Daca folositi papaya, laptele este optional.

• 200g (7 oz) cartofi dulci, curatati si taiati
• 200g (7 oz) morcovi, curatati si taiati
• 110g (4 oz) pastarnac, curatat si taiat

Mod de preparare:
Puneti legumele la fiert in vaporizator pentru 20 de minute pana devin moi. Puneti-le in blender si faceti-le piure. Adaugati putina apa (cam 75ml) din oala in care au fiert legumele, sau lapte din care mananca in mod obisnuit bebelusul, ca sa dati o consistenta buna piureului.
Daca nu aveti vaporizator, puneti legumele intr-o oala , acoperiti-le cu apa clocotita, puneti un capac si lasati sa fieaba la foc mediu pentru 20 de minute pana se fierb si pot fi zdrobite usor. Scurgeti legumele, puneti-le in blender, adaugati apa sau lapte si faceti-le piure.

Ştiaţi că: Cartoful dulce cu pulpa portocalie e o sursa buna de vitamina C si betacaroten si este bogat in nutrienti decat cartoful obisnuit .

• 450g (1lb) dovleac lung, curatat si taiat in jumatate si curatat de seminte
• 15g (1/2 oz) unt nesarat (optional)
• 2 linguri suc de portocala proaspat stors (optional)

Mod de preparare:
Taie dovleacul in bucati si fierbeti-l sau puneti-l la abur pentru 12 minute, apoi faceti-l piure. Puteti incerca sa ungeti fiecate jumatate de dovleac cu unt topit si o lingura din sucul de portocala proaspat stors in fiecare cavitate. Acoperiti-l cu folie de aluminiu si coaceti-l in cuptorul preincalzit la 180C pentru o ora si jumatate, apoi puneti-l in blender si transformati-l in piure.

Ştiaţi că: Butternut squash este usor de digerat, rar poate cauza alergii si contine mult suc bogat in betacaroten, potasiu, vitamina C si E.

• 2 mere dulci
• 2 pere coapte
• 4 linguri suc de mere neindulcit sau apa
• (optional) putina scortisoara (1 varf de lingurita)
  

Puneti fructele intr-o oala impreuna cu sucul de mere sau apa, scortisoara (daca folositi), acoperiti cu un capac si fierbeti la foc mic 6-8 minute pana devin moi.

Amestecati-le in blender pana devin un piure fin.

• 200 g (7 oz) cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
• 60 g (2 1/2 oz) broccoli taiat in buchetele
• 15 g (1/2 oz) unt nesarat
• 1-2 linguri lapte (cel pe care il bea copilul de obicei)
  

Puneti la abur cartofii si broccoli pana devin moi (cartofii pentru 12 minute; broccoli pentru 7-8 minute). Intr-o alta varianta de preparare puteti pune cartofii intr-o oala, acoperiti-i cu apa si fierbe-i pentru 4 minute, apoi adauga broccoli si continua sa-i fierbi pentru inca 7-8 minute.  Puneti-le in blender, adaugati laptele si untul, amestecati-le pana devin un puire fin.

• o lingura orez pentru copii
• 3 linguri de lapte (cel pe care il mananca de obicei)
• 4 linguri piure de legume (ex: piure de morcovi) sau piure de fructe (ex: piure de mare, de pere, etc)

Se amesteca orezul cu laptele, tinand cont de instructiunile de pe cutia cu orez, apoi se amesteca ci piureul.

• 2 mere sau 2 pere, curatate si taiate
• (optional ) 1-2 linguri apa sau suc de mere neindulcit

Pune fructul taiat intr-o oala cu fundul gros. Daca folosesti mere adaugi apa sau sucul de mere; perele nu au nevoie de lichid in plus.

Acoperi cu un capac si se gatesc la foc mic pana devin moi (cam 6-8 minute merele si 4 minute perele).

Pune-le apoi in blender ca sa le faci piure. Pune in bolul copilului. Se serveste caldut.
Ştiaţi că: Merele si perele contin pectina care ajuta stomacelul bebelusului in caz de diaree.

• 350g morcovi, curăţaţi si tăiaţi

Puneţi morcovii în oala cu abur şi lăsaţi sa fiarbă 15-20 minute până devin fragezi. Alternativ, se pot pune morcovii într-o oală şi se adaugă apă clocotită atâta cat să-i acopere. Acoperă cu un capac şi lasă-i să fiarbă la abur pentru 15-20 minute până devin moi.

Scurge morcovii şi pune-i într-un blender, adăugând apa din oala in care s-au făcut morcovii până când piureul devine moale. Cantitatea de lichid adăugată depinde de fiecare copil; poate este nevoie să se adauge mai mult lichid dacă piureul este greu de înghiţit.

Pune câteva linguri de piure în bolul bebeluşului şi serveşte-l călduţ.

Ştiaţi că: Morcovul este mai hrănitor când este gătit cu puţină grăsime, cum ar fi o bucată de unt nesărat, deoarece betacarotenul conţinut este asimilat mai uşor.