• 1 lingura ulei vegetal
• 50 g ceapa taiata cubulete
• 1 catel de usturoi, curatat si strivit
• 75 g morcovi taiati cubulete
• 25 g telina taiata cubulete
• 25 g fasole verde pastai, curatata si taiata in bucatele
• 125 g cartofi taiati
• 1 lingura piure de rosii
• 250 ml supă de legume sau supa de pui
• 2 linguri paste mici ca stelutele sau ce preferati
• 25 g mazare congelata
• 1 lingura parmezan ras

Mod de preparare:Incalziti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa si usturoiul cam 1 minut. Adaugati morcovii si telina si prajiti inca 5 minute, apoi puneti fasolea, morcovii si sucul de rosii si mai fierbeti 2 minute. Turnati supa si lasati sa fiarba, dupa ce a dat primul clocot, cam 10 minute. La final adaugati pastele si fasolea si mai lasati sa fiarba 10 minute. Puneti branza si amestecati ca sa se topeasca in toata supa. Pentru bebelusii mai mici puteti face piure din aceasta supa, pentru cei mai maricei o puteti servi in castronel.

3 porţii

28 minute

poate fi congelat

• 40 g ceapă tăiată
• 15 g unt nesărat
• 250 g cartofi curăţaţi si tăiaţi
• 375 ml supă de legume sau apă
• 50 g broccoli, tăiat în bucheţele
• 50 g mazăre congelată
• 50 g spanac proaspăt, spălat bine

Mod de preparare: Sotaţi ceapa în unt pentru 5 minute, până devine aurie, adaugaţi cartofii si turnaţi supă sau apă. Acoperiţi cu un capac, aduceţi la fierbere, reduceţi focul şi lăsaţi să fiarbă 10 minute, puneţi în oală şi broccoli care fierb cam 3 minute, apoi mazărea şi spanacul care necesită înca 3-4 minute de fierbere. Când toate legumele sunt fierte, se transferă în blender şi se fac piure, dând consistenta dorită cu lichidul în care au fiert, în fucţie de preferinţele bebeluşului.

4 porţii

21 minute

poate fi congelat

• 25 g unt nesărat
• 60 g praz, spălat şi taiat fin
• 175 g cartofi, curăţaţi si taiat cubuleţe
• 1 morcov, curăţat si taiat
• 300 ml supă de legume sau supă de pui
• 50 g mazăre congelată

Mod de preparare: Topiţi untul într-o tigaie, adaugaţi prazul şi sotaţi-l 3-4 minute. Adaugaţi morcovul şi cartofii şi turnaţi supa, lasaţi să clocotească, potriviţi focul mic, acoperiţi cu un capac şi fierbeţi-le înca 10 minute. Puneţi mazărea împreună cu legumele şi fierbeţi-le înca 6 minute, sau până ce legumele sunt fierte bine. Trasnferaţi-le în blender şi faceţi piureul.

Şfat: Cartoful contine vitamina C si este o sursă bună de potasiu.

4 porţii

20 minute

poate fi congelat

• 15 g unt
• 40 g ceapa taiata
• 110 g piept de pui taiat
• 300 g cartofi dulci, curatati si taiati
• 1/2 mar, curatat si taiat
• 200 ml supa de pui

Mod de preparare: Topiti untul si sotati ceapa 2-3  minute.Adaugati puiul si sotati-l inca cateva minute. Adaugati cartofii si marul, turnati si supa, aduceti la fierbere, acoperiti cu un capac si fierbeti-le 15 minute. Faceti-le piure in functie de consistenta dorita.

Ştiaţi că:Puiul este mancarea ideala de “crestere” fiind bogat in proteine si vitamina B12, care nu se gasesc in plante.

4 portii

20 minute

poate fi congelat

• 25 g unt nesarat
• 50 g ceapa, spalata si taiata
• 165 g morcovi, curatati si taiati
• 200g cartofi, curatati si taiati
• 250 ml supa de legume sau apa
• 50 g porumb din conserva sau congelat
• 1-2 linguri de lapte

Mod de preparare: Topiti untul si sotati ceapa pentru 1 minut, adaugati morcovul si lasati-le sa fiarba inca 5 minute, dupa care puneti si cartofii, acoperiti cu supa sau apa si lasati-le sa fiarba la foc mediu inca 15 minute. La sfarsit adaugati porumbul si fierbeti inca 5 minute. Treceti-le prin sita si dati-le consistenta dorita adaugand putin lapte.
Ştiaţi că: Porumbul este bogat in betacaroten si fibre

• 200g (7 oz) cartofi dulci, curatati si taiati
• 200g (7 oz) morcovi, curatati si taiati
• 110g (4 oz) pastarnac, curatat si taiat

Mod de preparare:
Puneti legumele la fiert in vaporizator pentru 20 de minute pana devin moi. Puneti-le in blender si faceti-le piure. Adaugati putina apa (cam 75ml) din oala in care au fiert legumele, sau lapte din care mananca in mod obisnuit bebelusul, ca sa dati o consistenta buna piureului.
Daca nu aveti vaporizator, puneti legumele intr-o oala , acoperiti-le cu apa clocotita, puneti un capac si lasati sa fieaba la foc mediu pentru 20 de minute pana se fierb si pot fi zdrobite usor. Scurgeti legumele, puneti-le in blender, adaugati apa sau lapte si faceti-le piure.

Ştiaţi că: Cartoful dulce cu pulpa portocalie e o sursa buna de vitamina C si betacaroten si este bogat in nutrienti decat cartoful obisnuit .

• 200 g (7 oz) cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
• 60 g (2 1/2 oz) broccoli taiat in buchetele
• 15 g (1/2 oz) unt nesarat
• 1-2 linguri lapte (cel pe care il bea copilul de obicei)
  

Puneti la abur cartofii si broccoli pana devin moi (cartofii pentru 12 minute; broccoli pentru 7-8 minute). Intr-o alta varianta de preparare puteti pune cartofii intr-o oala, acoperiti-i cu apa si fierbe-i pentru 4 minute, apoi adauga broccoli si continua sa-i fierbi pentru inca 7-8 minute.  Puneti-le in blender, adaugati laptele si untul, amestecati-le pana devin un puire fin.

PRIMELE FRUCTE: Mar, para, banana, papaya si avocado.
Banana si papaya nu mai au nevoie de gatire. Ele pot fi facute piure impreuna sau singure si eventual li se poate adauga putin lapte de san sau formula.

PRIMELE LEGUME: Morcovi, cartof, pastarnac si dovleac.

Se pare ca legumele cu radacina cum ar fi morcovul, cartoful dulce, pastarnacul sau gulia sunt cele mai populare printre copii din cauza gustului lor natural dulce si a fin odata ce au fost facute piure.

Cele mai bune fructe pentru copilasi sunt merele, perele, banane sau papaya si este important sa alegem fructele coapte atunci cand le cumparam, astfel nu este o idee prea rea sa le gustam inainte sa le dam copiilor nostri.

OREZUL PENTRU COPII

O alta mancare nemaipomenita este orezul pentru copii. Amestecat cu apa sau lapte de mama sau formula este usor digerat si gustul lui face intarcarea mai usoara. Alege unul fara zahar, dar imbogatit cu vitamine si fier. Orezul se combina bine cu piureurile de fructe sau legume.

Ar putea fi o idee buna sa dai copilului putin lapte inainte de masa deoarece el poate fi mai receptiv la aceasta noua forma de a lua masa daca nu i-ar fi foame.

Se spune ca trebuie introduse mancarurile separat la interval de 3 zile intre ele. In cazul in care nu aveti un istoric de alergii in familie sau daca nu aveti nici un motiv de ingrijorare de a introduce anumite mancaruri bebelulului dvs. nu exista nici un motiv pentru care sa nu-i dati solide in fiecare zi, binenteles daca respectati lista de mai sus.